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說到漢堡,大概也是痞子最愛的食物前幾名,跟pizza一樣的。這次為大家試吃的,是一間位於基隆路上,靠近信義路的"Pond burger cafe"。

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店內最屌的兩樣東西,都寫在店名上了,Burger跟Coffee。這間Pond Burger Cafe,是用義大利的Illy 豆子。

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店內一樓完全沒有位置(更正,其實是有八到十個座位的),一樓都是點餐用的。

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二樓呢,有大概十來張桌子,不過當天定位的客人還不少就是了,看來假日還是得定位比較保險。 

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走簡單、舒服的美式風格

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2F有點室外區,有三張這樣的小桌子,外面就是車水馬龍的基隆路,說實話還有點鬧中取靜的感覺就是了,在都市叢林中,要找點幽靜,大概就是這了。

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說到漢堡,漢堡肉一定要有肉汁,乾如柴的漢堡,倒不如花個$99買McDonald充數就算,至少薯條還可以去鹽。這間POND burger cafe呢,漢堡肉非常有水準,吃得出來是手工製的,相當juicy。痞子點的"藍莓甜心手打牛肉堡",則是在白色的乳酪上面再加上藍莓果醬。 

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你看看,多麼的誘人! 而藍莓醬也不會過甜,搶掉手工漢堡排的風采,反倒像是最佳配角那樣的陪襯在主角旁邊。

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別起來大概是是這樣...

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尺寸大概是這樣,不會像GB那樣,大到讓你用手很難吃,還造成負擔。

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開動! 妳看看那個手工漢堡排上的肉汁,就是這麼juicy! 另外,真正吃起來,才知道,原來藍莓醬根本就不太甜,也不會搶走主角的風采,整個吃起來感覺就是很清爽,絕對是女性會狂愛的清爽漢堡口味!

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飲料配上女性愛的水果茶... 香氣很夠,挺好喝!

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這是巧克力脆片太妃糖咖啡,但是痞子得說,這東西雖然看起來娘,但是!!! 真的他媽的好喝,可能豆子質素好吧,所以喝起來真的挺不錯的。酥脆的巧克力脆片,搭起來真的很棒!

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另一個是"香煎骰子牛早午餐",顧名思義,漢堡上面,是有煎的香香的骰子牛肉咧!

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骰子牛超嫩,沾上牛排醬汁超好吃!! 金黃色的是雙薯泥,是地瓜加馬鈴薯,搭配起來超好吃!

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Brunch set裡面,除了沙拉,還有這個麵包條,烤得酥脆的吐司條上面,抹上砂糖,害我女兒超愛!!

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就這樣,吃了兩份之後,還不過癮... 覺得好像少了點蔬菜... 

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就點了"霜降和風牛小排木盆沙拉"。木盆沙拉是本店沙拉的賣點,感覺有點鄉村味道。沙拉的青菜感覺很新鮮,有種爽快的酥脆感,不會像有的不新鮮,會有點軟嫩感。

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重點當然是牛小排啦! 粉嫩的顏色,真的煎得不錯,

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牛小排跟大元一樣,又嫩又好吃... (我到底在說甚麼)

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大概是痞子從匪區出差回來第二天的關係,怎麼覺得怎麼吃都吃不飽,於是又來了甜點時間... 結果又多點了一杯Cappucinno,一樣的好水準,豆子不會烘焙過度,酸度也控制得很好,大推薦!

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甜點是巧克力熔岩蛋糕,味道超濃郁超好吃!!!

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總歸一句,這個POND BURGER CAFE價位適中,地理位置OK(停車稍嫌不便更正,停車場在幾分鐘的腳程之內),但是味道超讚,屬於台北愛吃漢堡、早午餐的人,不能錯過的店家之一。(更別說那個好喝的咖啡了!)

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Pond Burger Cafe 地址:台北市信義區基隆路二段12號

電話: 02-2345-6623

 

 

最後,痞子發現,居然還有鳳梨漢堡耶,真想下次去試試看!

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延伸閱讀:

In N Out Burger, 禽獸也很有品味的隱藏菜單:Animal Style

[搞不懂系列 10] 搞不懂怎麼會有這麼誠實的店家 Phat Burger

兩個中年男子的娜娜 - Jackson Hole

[不推不是人] Brunch界的億華-The Diner 樂子

 


我都這麼認真寫文了,你也說個讚咩! Tell your friend you like this article!!!

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