在台灣的大家,一講到生煎包,大概就是夜市的那幾攤,而對於真正的上海生煎包,也是有無盡的好奇。痞子上次在上海轉機的時候,也在機場試了一次生煎包,但其實機場的東西你也知道的... 而這次來蘇州,痞子北京的同事,就指定來吃這間,看來是當地也知名的... 店面就是這樣的古色古香(我相信也很久沒裝修了
就是這樣的老店,那根柱子我相信不是裝飾,應該就是從很久以前到現在的吧... 點餐也沒有任何SOP,點了,送單,結帳,你就可以在櫃檯開始攔截東西了,也不管你是不是先點,品項對了也可以拿了 XD
這個看來也是年代久遠
首先點個油豆腐細粉,跟台灣的就差別很大啊,細粉很粗,油豆腐很小一顆...
據說要配這個蔥油餅(?)來吃... 餅也不太油,還不錯...
終於到了主角生煎包了,一樣比較油,然後內餡有兩種,一種是正常板,一種是蟹肉版本,兩種都不錯吃,不過口味就偏甜了,稍嫌不是我們台灣人腦海中想像的"美味生煎包"的味道,但是還是算是好吃...
不過,痞子寫了這麼多生煎包,我想,本站讀者應該是對這個鼎泰豐小籠包比較有興趣吧...
這是流傳已久的鼎泰豐小籠包照片...
本站沒有版權,是從"天天看正妹"抓下的...
總之,大家...
到底知不知道痞子寫的生煎包是在哪啊?
知不知道到底痞子的評價是啥啊?
反正...
依照本站的傳統,怎樣都好,有露就好,是吧? XDDDDD
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