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之前講過,奧少年痞子的中國漂流記,飄到了古都洛陽。來到一個城市,痞子總是對吃得特別有興趣,尤其是傳統小吃。而洛陽呢,由於氣候因素,多為濕冷天氣,所以傳統早餐就是溫暖的牛肉湯,痞子今天就為大家介紹一下,洛陽當地傳統的早餐,牛肉湯!

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傳統的早餐就是這樣,一碗熱熱的牛肉湯,只要便宜的幾元人民幣.. 每個人自己去櫃台拿著一碗湯,然後找位置坐下...

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美味又熱騰騰的牛肉湯,搭上燉到很嫩滑的牛肉,在這樣的冷天,你說說,夫復何求? 更重要的是,味道還不會太死鹹,也不油(看照片就知道了),真的太令我意外了!!! 整體來說,這就是一碗九十分的牛肉湯,尤其售價又是這麼低廉!

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同時間,還可以領一碗這樣的麵... (其實比較像我們的烤鴨夾餅的餅皮,然後切成細條這樣)

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後來更令人驚訝的就是... 原來,還可以去領燒餅一份(就是我們說的泡饃) 厚實的餅皮泡進湯內,更是正點啊! 整個都是炭烤的香味,放進嘴內又有嚼勁,perfect!

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天氣冷,當然辣醬就是必要的東西...

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 加進湯內,完美! 稍稍的辣味,更是突顯湯的美味!

 

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