出差嘛! 就是要吃吃喝喝才能撫慰勞累的身心,所以說,減肥啦,健康啦,還是留在台灣再擔心就好...
這次出差的尾聲,開著馬莎拉蒂的日本大老闆問我老闆說,要不要去大吃一頓? 笑話,哪有不好的,於是就動身前往新宿伊勢丹樓上的這間串揚店啦!
這間店叫做串の坊,是專門賣串揚的店,就是把東西串成一串串,丟下去炸的料理,跟串燒很像,只是一個是炸的一個是烤的。
按照往例,要先點酒,根據痞子的往例,絕對不喝普通的啤酒,當然要點一些特別的燒灼之類的喝才會爽...
↑真的很多種選擇,我記得我點的是上面寫的"晴耕雨讀",是25%的芋頭燒酌。
是沒啥特別的感覺,但是淡淡的香味,似乎很適合當今天大食的引子
接下來介紹這間餐廳要怎麼吃呢?
桌上會有一個盤子,上面畫了五個格子,有一格放了檸檬。
很剛好的,桌上就有四罐醬汁,就是把每一個放入不同的醬汁,你愛怎麼沾就怎麼沾吧...
紅色是番茄醬,黃色芥末,咖啡色是類似照燒的醬汁,味道很重。還有一格是海鹽。
也有吃到爽的冰鎮青蔥
以及蔬果盤,讓你在滿嘴都是炸物的同時,可以紓解一下油膩感...
還沒上菜就乾了,誰叫這個只有90cc咧~~~
後來日本老闆叫我也點杯啤酒,這樣比較配串揚。
好啦,主菜總是要來的...
這間餐廳呢,廚師會在廚房呢,一串一串一直炸一直炸,然後服務生會送上最熱騰騰的串炸到你盤中... 右邊的大概是魚之類的,左邊的可能是青椒?
沒錯,是一串一串的送的,所以不僅是服務生很辛苦,其實客人吃的也很辛苦...
其實吃起來,在前十支以內的時候,都不會很膩,因為海鮮,肉類跟蔬菜的比例/順序搭配的不錯,都是穿插上菜的,所以不會很單調...
也有用錫箔紙包著下去炸的魚...
也有直接炸的魚...
當然有炸蝦囉...
還有炸干貝之類的
炸南瓜,炸魚丸? 甚麼時候才會停啊!!!(感覺自己像是在上黃金傳說的節目一樣)
還有? 沒錯,簡單來說,你只要不說停,即使你盤子裡面堆了十支還沒吃,他們都還會繼續上菜的...真的很像電視冠軍裡面的場面...太恐怖啦!
而本日痞董我以22枝作收... 而大家會不會很好奇,這種餐廳怎麼計價呢?(不是吃到飽的唷)
依照菜單上面所說的,全部的料理一共有30種左右,而要是你吃16種的話,大約是日幣4500元(那我真不知道我吃了多少錢咧)
最後的最後,就在果凍以及日本傳統的糖果中收場啦,結束了這個接近可怕輪迴的大食深淵...
Official Site: http://r.gnavi.co.jp/g057305/
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我都這麼認真寫文了,你也說個讚咩! Tell your friend you like this article!!!
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