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最近某麻辣鍋的新聞佔據版面，害人實在想吃火鍋(咦?)。而小火鍋呢，當然，海鮮料新鮮是唯一要素。今天痞子為大家介紹一下，最近試吃過的好吃小火鍋-金鍋盃。
這間金鍋盃呢，在網友之間最近慢慢竄紅，原因無他，就是因為他的海鮮，在店長的堅持下，又新鮮又好吃，價位也不是這麼高不可攀。
店內算是很乾淨，而且老闆也是很有自信的，在牆壁上寫下大大的海報，歡迎客人去參觀廚房，並且說，你絕對沒看過這麼乾淨的廚房。
除了廚房乾淨，老闆也歡迎客人參觀他們的冰箱(老闆的怪癖還真多)，因為湯頭是用新鮮蔬菜以及甘蔗熬煮多時而成，冰箱真的有一堆甘蔗，每天熬湯用!
所以你去參觀廚房的時候，也可以請服務生打開鍋子，你會看到一堆蔬菜正在鍋內，這就是火鍋的高湯啦。老闆保證說，絕對不像某間加高湯粉的啦。
好啦上桌啦，菜盤看來讓人有安心的感覺
上菜啦，金鍋盃的東西都挺屌的，不管是肉類或是海鮮。這上面是肋眼，輕刷個幾秒，不用沾醬，灑點玫瑰鹽就超好吃，肉質很細膩也不會有肉臭味。
看這油花分布就知道，這是高檔牛肉這是極黑和牛霜降，均勻的油花，柔軟的肉質，屌!
豬肉也不含糊，這叫做極黑和豬，痞子吃小火鍋從來都不吃豬肉的，但是這個豬肉真的很~~~好吃!!
在來就是讓人期待的海鮮了!! 這是廣受網友喜歡的20公分的野生草蝦王，肉質超彈、超有鮮味! 蛤蠣也好吃!
跟iPhone 5s比一下就知道，這些蝦有多大隻了。
而且不要以為大隻就不好吃，吃了你就知道，又鮮甜又美味，肉質又脆彈!
再來是澳洲的斑節蝦，24公分! 一樣鮮美!!
痞子的同桌友人，堅持男子漢，不打馬賽克，把斑節蝦拿起來比對，立刻變成小臉帥哥!
由於蝦頭比較難熟，也不怕煮，所以在煮這類的蝦的時候，店長都會請客人先這樣把蝦子掛在鍋邊，先煮頭，讓頭熟透後，再煮身體，這樣身體會脆彈，頭也會熟。
再來，就是各位鄉民最熟悉的30公分了，這是長達30公分的野生至尊巨蝦王，真的是夠震撼了，你很難想像在刷刷鍋店可以吃到這麼新鮮的海鮮!
這位友人表示，要不是不能用某部位比較(因為一定得打馬賽克了)，要不然早就拿出鄉民的尊嚴，拿出來比一下，大家就知道，這隻巨蝦的確有30公分啦!(誤
這位友人的太太表示，30公分，非常熟悉。拿來打電話也太搞笑(難怪是一對
同桌的另一位友人點了螃蟹，不知道是沙公還是沙母就是了，也是非常新鮮說! (據說還有很大顆的鮮蚵生蠔，但是剛好賣完了
這價錢其實也是很平價，大家參考看看
草蝦王五隻599。
最下方看到了嗎? 高湯絕無使用任何人工製精粉... 歡迎各位鄉民、刁民前往挑戰店長啦 XDD
肉類的menu
至於店長，其實他是Golf的車友啦，目前開著Golf MK5 R32，車上還有大大的金鍋盃彩繪，歡迎大家攔車打招呼 XD
輪框是這兩年很紅的3SDM 0.05，高度也SUFU! (其實金鍋盃的彩繪蠻好看的說)
金鍋盃小火鍋，超長30公分野生至尊巨蝦王，讓人大開眼界呀~~~(台北吉林路美食)
金鍋盃小火鍋地址: 台北市吉林路125-4號
金鍋盃小火鍋電話: (02) 2537-2058
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