毒舌痞子的五四三日記

又介紹痞子愛的北京烤鴨，其實有想過，每次來北京一次，都要吃一次烤鴨，希望是把所有高級、平民小店都吃過一次(哈，大概會先肥死)。這次來到的是屬於中高價位的"鴨王"，雖不像大董、全聚德烤鴨那樣到頂，但是也算是風評不錯的店家。

店內就像店名一樣，故意走很中式的宮廷風...

不過又有一堆水槽，等於是混搭了台灣海產店的風格，上面這是比目魚嗎???

這是叫做啥? 劍龍魚? 怎麼看都不像是會在烤鴨店出現的啊啊啊啊啊啊啊...

廢話不多說， 先點隻烤鴨，剩下的荷葉餅啦、黃瓜條原來都是要另外點的，所以就都來吧!

所以如果你願意，你是可以點的整桌都是鴨菜的...

的確，全部都是鴨...

先來點小菜，酥炸的花生，最後卻是加點香菜、泡在醋裡面，很有趣的口感。

接下來就是無止盡的鴨......

鴨肝... 味道清淡，算不錯的~

炒鴨胗，我到今天才知道，所謂的胗，原來是腎臟啊...

ㄟ? 那這是啥? 我忘了...也是鴨就是了啦

重點上來啦!!! 等好久的北京烤鴨! 配上非常薄的荷葉餅，而且荷葉餅薄歸薄，但是很有嚼勁，超好吃

配烤鴨的小黃瓜條

還有甜麵醬、蔥末

不愧是一隻198的鴨，雖然還是跟全聚德烤鴨沒得比，跟之前庶民等級的天外天烤鴨比起來，真的是油嫩、芬芳的多了...

最重要的鴨胸前面那塊皮，夠薄、夠清脆、有油脂但不膩，而且入口即化，真的不錯。

例湯，也是鴨架的湯，算是北京難得的清淡口味。

整體來說，這間鴨王，倒是挺不錯的，價格中等，餐點水平也算恰如其分，如果不想吃太低價，又想試試看新的選擇的話，痞子建議可以來嚐嚐!

延伸閱讀:

[北京] 大董、全聚德之外的平價選擇: 天外天烤鴨店

食全食美 之 北京全聚德烤鴨！

 [美食]大宅門

羊羊得意 之 東來順涮羊肉

這不是鬼屋，這不是垃圾場的大陸家樂福...

[北京]吃火鍋+做美甲；大陸超牛B的必吃美食: 海底撈火鍋(麻辣鍋)

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